Marmitas da Vila (exemplo)
Painel
Ingredientes8
Receitas3
Custo médio do pratoR$ 9,89
Cascata: o fornecedor subiu o bacon
2 de 3 receitas usam bacon em fatias| Receita | Custo antes | Custo agora | Margem agora |
|---|---|---|---|
| Feijão tropeiro usa bacon | R$ 10,98 | R$ 10,98 | 55,9% |
| Escondidinho de frango com bacon usa bacon | R$ 11,03 | R$ 11,03 | 60,5% |
| Frango grelhado com arroz e feijão | R$ 7,66 | R$ 7,66 | 66,6% |
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Receitas
| Receita | Custo | Preço | CMV | Margem |
|---|---|---|---|---|
| Feijão tropeiro Marmita | R$ 10,98 | R$ 24,90 | 44,1% | 55,9% |
| Escondidinho de frango com bacon Congelado | R$ 11,03 | R$ 27,90 | 39,5% | 60,5% |
| Frango grelhado com arroz e feijão Marmita | R$ 7,66 | R$ 22,90 | 33,5% | 66,6% |