Marmitas da Vila (exemplo)
Congelado
Ficha técnica: Escondidinho de frango com bacon
Custo do pratoR$ 11,03
CMV39,5%
Lucro por pratoR$ 16,87
Margem60,5%
Você cobra hojeR$ 27,90
Preço sugeridoR$ 33,09Custo + 200% de markup
Composição
| Item | Quantidade | Custo |
|---|---|---|
| Peito de frango | 180 g | R$ 4,78 |
| Bacon em fatias | 40 g | R$ 2,62 |
| Batata inglesa | 250 g | R$ 1,74 |
| Embalagem custo extra | 1 | R$ 1,50 |
| Gás custo extra | 1 | R$ 0,40 |